桂花ラーメン 本店
「桂花ラーメン 本店」は、熊本市中央区花畑町にある飲食店兼ショッピング施設です。中華料理店として有名な「桂花」の本店であり、熊本ラーメンの老舗としても知られています。特に、太肉麺や三枚肉角煮が人気のメニューで、スープにはマー油が入っているのが特徴です。また、お店のおばちゃんたちの丁寧な接客も評判で、感動する人も多いようです。
【公式サイト】http://keika-raumen.co.jp/
【住所】熊本県熊本市中央区花畑町１１-９ Ｋ-１ビル
【電話】096-325-9609
熊本ラーメン専門店 黒亭 (こくてい）
「熊本ラーメン専門店 黒亭」は、熊本市西区にある飲食店で、正統派の熊本ラーメンが味わえる人気のレストランです。自家製中太ストレート麺と豚の頭骨だけを使用した自家製スープが特徴で、手間暇をかけた旨味が凝縮されています。また、自家製焦がしにんにく油が入ったスープも人気です。イチ押しは玉子入りラーメンで、生卵が苦手な方には味玉が選べます。昭和32年創業で、行列ができるほどの人気店です。
【公式サイト】http://www.kokutei.co.jp/
【住所】熊本県熊本市西区二本木２丁目１-２３
【電話】096-352-1648
天外天
「天外天」は熊本県菊池郡菊陽町にあるラーメン店です。熊本ラーメンを食べるならここ！という口コミがあり、夜の熊本を歩いて見つけることができます。飲食店として営業しており、メニューにはラーメンがあります。詳しい情報は不明ですが、熊本ラーメンを求める方にはおすすめのスポットと言えます。
【公式サイト】http://www.sapporobeer.jp/gourmet/0000013189/
【住所】熊本県菊池郡菊陽町津久礼１６８-８
火の国文龍総本店
「火の国文龍総本店」は、熊本市東区戸島にある飲食店で、レストランとしても利用できます。特に、豚骨ラーメンが有名で、熊本に来たらぜひ食べてほしいと口コミでも評判です。こってり系がおすすめで、大胆な味わいが特徴です。
【公式サイト】https://kumamoto-guide.jp/ramen_navi/detail/7
【住所】熊本県熊本市東区戸島４丁目２-４７
【電話】096-388-7055
らぁめん一白
「らぁめん一白」は、熊本県熊本市中央区にある自然食にこだわったラーメン店です。熊本県産小麦粉100％の自家製麺を使用し、化学調味料・保存料・防腐剤等は一切使用していないため、安心して食べることができます。口コミによると、のりラーメンやトマトチーズラーメンなど変わりダネもあり、味は抜群に美味しいとのこと。また、身体に優しいメニューが豊富で、クリームブリュレも人気です。味噌天神前駅から徒歩5分とアクセスも良く、おしゃれな雰囲気が漂うラーメン店です。
【公式サイト】https://m.facebook.com/pages/%E3%82%89%E3%81%81%E3%82%81%E3%82%93%E4%B8%80%E7%99%BD/1620992998117453?fref=ts
【住所】熊本県熊本市中央区白山２丁目１１-１９
【電話】096-372-1800
こむらさき上通中央店
「こむらさき上通中央店」は、熊本市中央区にある飲食店で、レストランやラーメン店があります。特に、元祖熊本ラーメン「こむらさき」は、昭和29年創業以来、熊本ラーメンの伝統的な味を守り続けて60年以上になります。中太ストレート麺と豚骨をメインにしたスープに、鶏ガラや野菜を加えたあっさりとした味わいが特徴で、にんにくチップでより一層美味しく演出されています。おすすめは「王様ラーメン」です。
【公式サイト】http://www.komurasaki.com/
【住所】熊本県熊本市中央区上通町８-１６
【電話】096-325-8972
めん屋大仙
「めん屋大仙」は、熊本県上益城郡御船町にある飲食店で、主にラーメンを提供しています。醤油豚骨ラーメンと油そばが人気で、行列ができるほどの人気店です。麺は東京浅草の開化楼特注麺を使用し、極太平打ち麺でコシがあり、スープとよく絡みます。チャーシューには熊本県七城産の「艶ポーク」を使用し、柔らかく甘みがあります。また、醤油には神奈川県川崎市のカネシ醤油、ニンニクには青森県田子町のもの、もやしには大分県竹田市の名水美人、キャベツには熊本県上益城、ネギとたまごには熊本県あさぎり町のものを使用しており、こだわりの材料が使われています。全体的に、こだわりが詰まった美味しいラーメンが味わえるお店です。
【公式サイト】http://blog.livedoor.jp/menyadaisen/
【住所】熊本県上益城郡御船町高木２８４５-１
【電話】096-282-2329
黒亭 下通店
「黒亭 下通店」は、熊本市中央区下通にある地下１階にある飲食店です。レストラン、居酒屋、ラーメン、焼肉など、様々なジャンルの料理が楽しめます。店内は広く、落ち着いた雰囲気で、家族や友人との食事にぴったりです。口コミによると、特にラーメンが美味しいと評判で、リーズナブルな価格も魅力的だとのことです。また、スタッフの接客も丁寧で、居心地が良いという声もあります。
【公式サイト】http://www.kokutei.co.jp/
【住所】熊本県熊本市中央区下通１丁目７-１４ ノグチビル地下１階
【電話】096-321-6202
天外天 熊本駅店
「天外天 熊本駅店」は、熊本市西区春日にある飲食店とショッピングが楽しめるスポットです。特にラーメンが人気で、地元の方からも観光客からも多くの支持を得ています。店内には様々な種類のラーメンがあり、味も豊富で満足できると口コミでも評判です。また、ショッピングも楽しめるので、食事の後にお土産探しもできます。
【住所】熊本県熊本市西区春日３丁目１５-３０
【電話】096-342-6856
餃子屋 弐ノ弐 下通店
「餃子屋 弐ノ弐 下通店」は、熊本市中央区下通にある中華料理店で、居酒屋としても利用できます。餃子やラーメンなどのメニューがあり、味も美味しいと評判です。1階にはカウンター席やテーブル席があり、2階には座敷があるため、大人数でも利用しやすいです。価格もリーズナブルで、コスパが良いとの口コミもあります。
【公式サイト】http://www.ninoni.jp/
【住所】熊本県熊本市中央区下通２丁目２
【電話】096-355-8722
辛麺屋 桝元 熊本光の森店
熊本県合志市にある「辛麺屋 桝元 熊本光の森店」は、レストランのスポットです。ここでは、新感覚のこんにゃく麺が楽しめます。辛いのが苦手な人でも、辛さを選ぶことができるので、ぜひ訪れてみてください。
【公式サイト】http://www.karamenya-masumoto.com/
【住所】熊本県合志市幾久富１６５６-３１
【電話】096-277-1350
